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五龙根为桑科植物,药用部位为根(药材名五指毛桃),是中药材规范化种植中较为常见的品种之一。以下整理其标准化种植关键技术,供种植户参考。
一、选地与整地
五龙根即五指毛桃,为桑科榕属植物粗叶榕 Ficus hirta(掌叶榕)的干燥根,灌木或小乔木,嫩枝中空、全株被锈色刚毛,叶常 3—5 裂,为岭南道地、药食同源品种,根有椰香、习称"广东人参"。喜温暖湿润、阳光充足,较耐旱耐瘠,多生于低山丘陵、村寨附近旷地或山坡林缘。宜选土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的沙壤土或红壤,向阳坡地或半阳坡为佳,忌低洼积水与黏重土。整地冬季深翻风化,春季碎土耙平,按株行距约 40×100 厘米开穴,每穴施腐熟农家肥 1.5—2 公斤作基肥并与细土拌匀。
二、繁殖与播种
以种子繁殖、扦插与压条均可,生产上以扦插与分株成苗快、性状稳定而常用。种子于果实紫红时采下搓烂取种,拌细沙浅覆土撒播,因种子细小须保持床面湿润。扦插于春季或雨季选 1—2 年生健壮枝条剪成 15—20 厘米插穗,斜插于疏松苗床、保持湿润约 20—30 天生根。压条利用长枝埋土易生根的特性。定植春秋均可,栽后浇透定根水,每亩约 1500 株。
三、田间管理
幼苗期每年中耕除草 2—3 次并结合培土,可间作豆科绿肥以耕代抚。施肥以腐熟有机肥为主,每年春季萌芽前与采后各追肥 1 次,配施磷钾肥。耐旱怕涝,雨季及时清沟排水,新植苗旱季适度灌溉。植株生长快、分枝多,可适度修剪理顺枝蔓、改善通风透光,便于采收作业。一般定植 2—3 年后可采根,多年生植株产量渐增。生长期注意中耕除草,封垄后减少动土;遇干旱适度灌溉,雨季务必清沟排水,严防烂根。
四、病虫害绿色防控
病虫害总体较轻,常见叶斑病、炭疽病及蚜虫、介壳虫危害,多在郁闭潮湿、通风不良时发生。防治以合理密植修剪、清园除病枝落叶、保持田间卫生为核心,蚜虫保护天敌并可用黄板诱杀,必要时选用在果树与药用植物上登记允许的低毒药剂并严格执行安全间隔期。总体上坚持"预防为主、综合防治",优先农业与物理措施,必要时选用登记低毒低残留药剂并严格安全间隔期,严禁禁限用农药。
五、采收与初加工
一般定植 2—3 年、植株生长旺盛时采根,多于秋末至翌春萌芽前挖取,此时淀粉与香气成分积累较好。挖出后除去泥土、须根与地上部,趁鲜斩成段,除净外皮粗毛后晒干或于 50—60 摄氏度低温烘干,成品以具椰香者为佳。干品以根粗壮、皮黄棕、断面黄白、香气浓、味微甘、无虫蛀霉变为佳,装袋置阴凉干燥处防潮防蛀。本品为药食同源品种,作食材煲汤须确保来源合规、炮制得当。
六、GAP 合规要点
依据《中药材生产质量管理规范》(GAP)要求:选择适宜生态区,基地应远离污染源、实行轮作倒茬、禁止盲目连作;优先农业与物理防治,科学合理使用肥料与农药,建立全过程可追溯档案。具体播种期、用种(苗)量、施肥与采收时间请结合当地气候、土壤与审定良种特性,并咨询当地农技推广部门后实施。
(本文为种植技术整理,整理日期 2026-08-12;具体农事操作请结合当地实际与良种说明。)
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