河南发布第四批产地趁鲜切制中药材品种目录 射干、防风、苦参等19个品种入列

2026年7月29日，河南省药品监督管理局发布《关于发布河南省产地趁鲜切制加工中药材品种目录（第四批）的公告》，将射干、紫菀、石斛等19个中药材品种列入第四批产地趁鲜切制加工目录，该公告已于7月30日在河南省药监局官网公开。

第四批19个品种名单

射干、紫菀、石斛、薄荷、徐长卿、仙鹤草、桑枝、青蒿、茜草、鹅不食草、紫苏叶、知母、夏枯草、南沙参、苦参、虎杖、葛根、防风、白头翁。

政策依据

本次目录依据《国家药监局综合司关于中药饮片生产企业采购产地加工（趁鲜切制）中药材有关问题的复函》（药监综药管函〔2021〕367号）、《河南省药品监督管理局关于发布〈河南省中药材产地趁鲜切制加工质量管理指南（试行）〉的通告》（2022年第9号）等相关规定，经网络公开征求意见、组织专家研究论证后确定。

推进历程

河南省此前已发布三批《河南省产地趁鲜切制加工中药材品种目录》，涵盖43个品种。2026年4月，河南省药监局公开征集第四批品种；6月11日就19个拟纳入品种公开征求意见；7月29日正式发布。第四批公布后，河南省产地趁鲜切制目录累计品种达到62个。

什么是产地趁鲜切制

趁鲜切制是指中药材在产地采收后，在鲜品状态下直接切制成片、段、块等规格，再干燥的加工方式。相比传统"干燥后再浸润回软切制"的路径，趁鲜切制可以减少二次浸润造成的有效成分流失，降低损耗，同时缩短加工链条、降低成本。

对种植端的现实意义

• 产地增值：射干、防风、苦参、知母、南沙参、葛根、虎杖等入列品种多为根及根茎类，产地就地切制可把加工环节留在产区，提高种植端收益。
• 质量前置：药品生产企业的质量管理体系向种植、采收、加工环节延伸，对种苗来源、种植规范、采收时节的要求相应提高。
• 规模化导向：趁鲜切制需配套加工场地、设施与规程，鼓励中药饮片生产企业与中药材种植企业构建产地一体化加工体系，散户单打独斗难以承接。

提示

纳入目录不等于可以随意加工。趁鲜切制须由具备相应条件的产地加工企业按质量管理指南实施，建立完整的质量追溯体系，保证种植、采收、加工、干燥、包装、仓储及销售全过程可追溯。种植户在与加工企业对接时，应关注对方是否具备省级规定的资质与备案条件。

来源：河南省药品监督管理局官网（yjj.henan.gov.cn）《河南省药品监督管理局关于发布河南省产地趁鲜切制加工中药材品种目录（第四批）的公告》，公告日期 2026年7月29日，网站发布 2026年7月30日。原文链接：https://yjj.henan.gov.cn/2026/07-30/3380754.html

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