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桔梗，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。那么你知有哪些功效与作用？想了解桔梗如何种植吗？不知道啊没有关系，接下来就由胖编详细的为大家介绍下桔梗冬季种植新精要，希望可以帮助大家更好的种植桔梗。还有往年数据分析，得出桔梗每亩大概收入多少钱？
一、桔梗有哪些功效与作用
宣肺，祛痰，利咽，排脓。桔梗味苦、辛，性平。归肺经。功效宣肺、利咽、祛痰、排脓。作者复习文献，认为桔梗尚有理气、活血、消食、安神作用。
桔梗的作用：
1．咳嗽痰多，胸闷不畅。本品辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。风寒者，配紫苏、杏仁，如杏苏散（《温病条辨》）；风热者，配桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮（《温病条辨》）；若治痰滞胸痞，常配枳壳用。
2．咽喉肿痛，失音。本品能宣肺泄邪以利咽开音。凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用，如桔梗汤（《金匮要略》）及加味甘桔汤（《医学心悟》）。治咽喉肿痛，热毒盛者，可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。
3．肺痈吐脓。本品性散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰。治肺痈咳嗽胸痛。咯痰腥臭者，可配甘草用之，如桔梗汤（《金匮要略》）；临床上可再配鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。
二、桔梗种植方法
1、繁殖技术
桔梗繁殖，所以要选用高产的植株留种，留种株于8月下旬要打除侧枝上的花序，使营养集中供给上中部果实的发育，促使种子饱满，提高种子质量。蒴果变黄时割下全株，放通风干燥处后熟然后晒干脱粒，待用。通常采用直播，也可育苗移栽，直播产量高于移栽，且叉根少、质量好。可秋播、冬播或春播，以秋播最好。
2、选种
桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子（种子陈积一年，发芽率要降低70%以上），种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。
发芽试验的具体方法是：取少量种子，用40～50℃的温水浸泡8～12小时，将种子捞出，沥干水分，置于布上，拌上湿沙，在25℃左右的温度下催芽，注意及时翻动喷水，4～6天即可发芽。
3、播种
桔梗可春播也可夏播。春播宜用温烫浸种，可提早出苗，即将种子置于温水中，随即搅拌至水凉后，再浸泡8小时，种子用湿布包的地方，用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水冲洗一次，约5天，待种子萌动时即可播种。播将种子均匀播于沟内，因种子细小，播时可用细砂和种子拌匀后播种，播后盖土或火灰，干旱地区播后要浇水保湿。每亩用种量500～750克。出苗期间要注意松土除草，当苗高约2厘米时进行间苗，按株距米留壮苗，苗稀或断优的地方应于阴天带上补苗。后施稀人畜粪水，施后盖上，再追施一次并培土，防止倒伏。施后盖上。此外，还要经常松土除草，天早要及时浇水。一般于播后秋末或早春萌芽前收获。
防止桔梗益根桔梗以顺直的长条形、坚实、少岔根的为佳。栽培的桔梗常有许多合根，有二叉的也有三叉的，有的主根粗短不到，侧根。大大影响质量如果一株多苗就有岔根，苗愈茂盛主根的生长就愈受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。看来解决桔梗岔根问题很简单。栽培的桔梗只要做到一株一苗，则无岔根、支根。因此，应随时剔除多余苗头，尤其是第2年春返青时最易出现多苗，此时要特别注意，把多余的苗头除掉，保持一株一苗。同时多施磷肥，少施氦钾肥，防止地上部分徒长，必要时打顶，减少养份消耗，促使根部的正常生长。
干播的种子需25天左右出苗，催芽播种的种子也需10天左右出苗。待小苗出土后，及时除去杂草，小苗过密要适时疏苗，以每100平方厘米10～12株为宜，间隔5厘米保留一株进行间苗（每亩6万株左右），并配合松土。后期也要适时进行除草。另外桔梗花期较长，要消耗大量养分，影响根部生长，除留种田外要及时疏花疏果提高根的产量和质量。
4、选地
桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。
5、整地
桔梗有较长的肉质根，因此最好是垄上栽培。于早春（4月中下旬）撒上农家肥将地翻耕耙细整平（深翻30厘米）。做垄时，先在地上隔2米打上格线，开沟，然后将沟里的土向两边分撩，做成垄宽1.7米，沟宽30厘米左右的垄床，如遇旱，可沿沟灌溉，以备播种。
6、施肥
6月下旬和7月视植株生长情况应适时追肥，以人畜粪为主，配施少量磷肥和尿素，天旱时都应浇水，雨季注意排水。桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000～3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7～8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。
三、桔梗的田间管理。
1、间苗、补苗：苗高2厘米时适当疏苗，苗高3-4厘米时定苗，以苗距10厘米左右留壮苗1株。补苗和间苗可同时进行，带土补苗易于成活。
2、中耕除草：由于桔梗前期生长缓慢，故应及时除草，一般3次，一次在苗高7-10厘米时，一月之后进行第二次，再过一个月进行第三次，应做到见草就除。
3、打顶、除花：苗高10厘米时，2年生留种植株进行打顶，一年生或二年生的非留种用植株一律除花，以减少养分消耗，促进地下根的生长。在盛花期喷施1ml/L的乙烯利1次可基本上达到除花目的，产量较不喷施者增加45%。
四、病虫防治
1、轮纹病和纹枯病主要为害叶片，发病初期可用1:1:100波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷施防治。
2、拟地甲为害根部，可在5-6月幼虫期用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷1000倍液喷杀。
3、蚜虫、红蜘蛛为害幼苗和叶片，可用40%乐果乳剂1500-2000倍液或80%敌敌畏乳剂1500倍液，每10天喷杀1次。
4、菟丝子在桔梗地里能大面积蔓延，应及时拔掉。此外，对蝼蛄、地老虎和蛴螬等可用敌百虫毒饵诱杀。
5、根结线虫病:根部被线虫危害后,植株生长缓慢,叶片退绿渐变黄,最后全株枯死。病株拔起可见主根或侧根有许多大小不等的虫瘿瘤,用针挑开,内有许多白色的雌线虫。
防治:(1)实行与禾本科作物轮作。(2)结合整地进行土壤消毒处理,每亩用5%辛硫磷粉粒剂5公斤,撒于地面,翻入土中进行消毒。
6、枯萎病: 发病初期,近地面根头和茎基部变褐,呈干腐状。病菌沿导管向上扩展,使全株枯死。湿度大时,根颈或茎基表面产生粉白色霉层,最后全株枯死。
防治:(1)实行3-5年的轮作期。(2)雨后排水不使田间积水。(3)发病初期喷50%多菌灵800倍液或50%托布津1000倍液。
7、紫纹羽病:危害根部,病株表皮变红,后逐渐变为红褐色至紫褐色。根皮上密布网状红褐色菌丝,后期形成绿豆大小的紫褐色菌核, 最后根部腐烂只剩下空壳,地下茎枯死。 防治同枯萎病。
害虫有红蜘蛛,地老虎,蝼蛄等按常规方法防治。
五、收获加工
1、采收
种植桔梗因地区和播种期不同，收获年限也不同，一般当年采收，或第二年采收。采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前进行。以秋季采者体重质实，质量较好。一般在地上茎叶枯萎时采挖，过早采挖根部尚未充实，折干率低，影响产量；收获过迟不易剥皮。起挖时，防止挖断主根。
2、加工
鲜根挖出后，去净泥土、芦头，用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。皮要趁鲜刮净，时间长了，根皮就难刮了。刮皮后应及时晒干。桔梗收回太多加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，这样可容易去皮。
六、种植桔梗每亩收入多少钱
种植桔梗每亩需投入圈肥一万斤或者复合肥一百斤，折价120元，种子2公斤，计价160元，人工约计300元，共计580元。每年产量平均产量在1000公斤以上，高产达1500公斤，按出口品率70％计700公斤，按目前收购价4元/公斤算，亩收入是2800元，再加上300公斤等外品，加工成药材（折干率为3：1）为100公斤，目前收购价为10元/公斤，计1000元，还有种子收入，每亩当年产种子20公斤，按40元/公斤又是800元，总计亩收入4600元。扣去成本，每亩收入最少3600元以上。
七、桔梗种植市场分析：
1.种植成本低
桔梗育苗成本比较低，一斤桔梗种子在25元左右，一亩地大概需要4斤左右，其它需投入的就是肥料，除充足的有机肥外，亩再需要40公斤硫基复合肥，桔梗投入人工不多，由于出苗期长，用除草剂封地没有风险。
2.管护成本低
相比较其他中药材，种子播种后第二年不用移植，一年出完草，等到第二年生长起来的话，基本上不太需要除草，农民种完就可以出去打工，通过打工再获得一份收入。
3.市场容量大
桔梗相比较其他药材来说用量比较大，它多用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓等，很多都出口到东南亚了。
4.用途广泛
桔梗现在也被研发成了菜，通过特殊的工艺，去掉苦味，用泡菜的做法，把桔梗开发成了药食同源的菜品，以后会用更大的市场空间。
八、桔梗市场前景
随着生活条件变好，人们对于养生意识也不断加强，桔梗常常出现于养生领域，我国常常用于它制作泡菜，当做日常食用，其需求量逐年增加。除了它的食用与药用价值外，它还可制作化妆品，可抑制脸部黑色素生成，对祛除雀斑、色斑有很好的疗效，它花色漂亮，还是常见的观赏花卉。因此，桔梗用途广泛，市场需求庞大，所以市场前景看好。
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