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中药材 GAP 种植基地建设的重要性


2024-11-17 22:14:48   作者: 赵玉   8867次浏览   加入收藏  

       摘要: 随着全球对传统中医药的关注度不断提高,中药材质量的保障成为关键。本文依据当前相关政策趋势,深入探讨中药材 GAP(良好农业规范)种植基地建设的重要意义,分析其现状,阐述建设的主要措施与相关政策,并列举具体案例,包括保障中药材质量、促进中医药产业可持续发展、满足市场需求、保护生态环境等多个方面。

       一、引言

       中医药作为中华民族的瑰宝,在医疗保健领域发挥着独特的作用。中药材是中医药发展的物质基础,其质量直接关系到中医药的疗效和安全性。在当前政策大力支持中医药传承与创新发展的背景下,中药材 GAP 种植基地建设成为提升中药材质量的核心环节,对于中医药产业的未来有着至关重要的影响。

       二、中药材 GAP 种植基地建设现状分析

       (一)取得的成绩

       1.部分企业积极参与

       在政策引导和市场需求的双重驱动下,一些大型中医药企业和有远见的农业企业已经积极投身于中药材 GAP 种植基地建设。例如,同仁堂等知名药企建立了自己的 GAP 药材种植基地,从源头上把控药材质量,为其药品生产提供优质原料。这些企业在基地建设过程中,严格按照 GAP 标准进行土地整理、品种选育和种植管理,起到了良好的示范作用。

       2. 技术应用逐步推广

       现代种植技术在 GAP 种植基地中得到了一定程度的应用。如精准农业技术,利用卫星定位系统、地理信息系统和遥感技术,实现对种植地块的精准监测和管理。在灌溉方面,滴灌、微喷灌等节水灌溉技术也在部分基地得到使用,提高了水资源利用效率,同时减少了因过度灌溉可能导致的土壤板结等问题。此外,一些基地开始采用智能监测设备,对土壤肥力、湿度、温度等环境因素进行实时监测,为科学种植决策提供依据。

       3. 质量监管意识增强

       随着 GAP 理念的推广,越来越多的种植基地重视中药材质量监管。不少基地建立了完善的质量追溯体系,从种子种苗采购到中药材采收、加工、运输的各个环节都有详细记录。通过二维码等信息技术手段,消费者和企业可以查询到中药材的生产信息,这在一定程度上保障了中药材的质量安全,增强了市场对中药材质量的信心。

       (二)存在的问题

       1.基地规模和分布不均衡

       目前,中药材 GAP 种植基地规模普遍偏小,且分布不均衡。大部分基地集中在传统的中药材产区或经济发达地区周边,而一些具有发展中药材潜力但经济相对落后的地区,基地建设滞后。这种不均衡导致部分中药材品种供应仍然依赖于分散的小农户种植,难以实现统一的质量标准管理,影响了中药材整体质量的稳定性。

       2.建设和运营成本高

       GAP 种植基地建设需要较大的前期投资,包括土地改良、基础设施建设(如灌溉设施、道路等)、设备购置(如农业机械、质量检测设备等)以及人员培训等。在运营过程中,遵循 GAP 标准进行种植管理,如使用环保型农药和肥料、实施严格的质量检测等,也会增加成本。较高的成本使得一些企业和种植户望而却步,限制了 GAP 种植基地的进一步推广。

       3. 专业人才短缺

       中药材 GAP 种植需要既懂农业种植技术又了解中药材特性和质量标准的复合型人才。然而,目前这方面的专业人才严重不足。在基地的日常管理中,缺乏专业人员指导种植、病虫害防治和质量控制等工作,导致一些基地虽然有 GAP 建设的意愿,但在实际操作过程中难以达到标准要求,影响了基地的建设质量和效益。

       4. 认证和监管体系有待完善       

       尽管 GAP 认证已经推行多年,但在实际操作中仍存在一些问题。认证过程中,部分地区存在执行标准不统一的情况,使得一些不符合标准的基地也可能通过认证。同时,监管力度不足,对于已认证基地的后续监管存在漏洞,一些基地在获得认证后放松管理,影响了 GAP 认证的权威性和公信力。

       三、中药材 GAP 种植基地建设的主要措施

       (一)加强政策扶持与引导

       1. 财政补贴与优惠政策

       政府应加大对中药材 GAP 种植基地建设的财政补贴力度,对符合标准的基地建设项目在土地租赁、基础设施建设、设备购置等方面给予资金支持。同时,出台税收优惠政策,如减免基地相关的农业税、企业所得税等,降低基地建设和运营成本,提高企业和种植户参与的积极性。

       2. 规划引导与产业布局       

       制定全国性的中药材 GAP 种植基地发展规划,根据各地的地理环境、气候条件和中药材资源优势,合理布局种植基地。引导中药材种植向优势产区集中,形成规模化、专业化生产,避免盲目种植和重复建设。例如,在适宜人参生长的东北地区、适宜枸杞种植的西北地区等,规划建设大型 GAP 种植基地。

       (二)强化科技支撑

       1. 品种选育与种苗繁育

       加大对中药材优良品种选育的科研投入,建立专门的中药材品种选育机构和种苗繁育基地。通过现代生物技术和传统育种方法相结合,选育出产量高、质量好、抗病虫害能力强的中药材品种。同时,规范种苗繁育流程,保证种苗质量,为 GAP 种植基地提供优质的种子种苗。

       2. 种植技术研发与推广

       研发适合不同中药材品种的 GAP 种植技术,包括精准施肥技术、绿色防控技术、高效灌溉技术等。建立科技示范基地,将先进的种植技术在基地内进行示范推广,组织种植户和企业技术人员进行培训学习,提高他们的种植管理水平。例如,推广使用生物肥料和生物农药,减少化学药剂的使用,提高中药材的质量安全性。

       3. 信息化管理系统建设

       建立中药材 GAP 种植基地信息化管理系统,利用物联网、大数据、云计算等技术,实现对基地种植、加工、仓储、运输等环节的全程信息化监控。通过传感器实时采集基地的环境数据和生产数据,进行分析处理,为基地的科学管理提供决策支持,同时也为中药材质量追溯提供数据基础。

       (三)培养专业人才队伍

       1. 教育与培训体系建设

       在高校和职业院校开设中药材种植相关专业课程,培养既懂农业知识又熟悉中药材种植和质量控制的专业人才。同时,针对现有种植户和企业员工,开展多层次、多形式的培训活动,如举办 GAP 种植技术培训班、质量标准讲座等,提高他们的专业素养和实践能力。

       2. 人才引进与激励机制

       制定优惠政策吸引中药材种植领域的专业人才到 GAP 种植基地工作,如提供优厚的薪资待遇、住房补贴、科研启动资金等。建立人才激励机制,对在基地建设和管理中表现突出的人才给予表彰和奖励,鼓励他们积极投身于中药材 GAP 种植事业。

       (四)完善认证和监管体系

       1. 统一认证标准

       由国家相关部门牵头,制定统一、严格的中药材 GAP 认证标准和操作规范,明确认证的各个环节和指标要求,确保认证过程的科学性和公正性。加强对认证机构的管理,规范认证行为,避免出现地方保护主义和认证标准不一致的问题。

       2.加强监管力度

       建立健全中药材 GAP 种植基地监管制度,加强对已认证基地的日常监督检查。监管部门要定期对基地的种植过程、质量控制、档案管理等方面进行检查,对不符合标准的基地责令限期整改,情节严重的取消其认证资格。同时,加强对市场上中药材质量的抽检,对来源不明或质量不合格的中药材进行严厉打击,保障 GAP 种植基地生产的中药材市场秩序。

       四、中药材 GAP 种植基地建设的相关政策

       1.国家层面的政策引导:

    - 2022 年 3 月,国家药监局、农业农村部、国家林草局、国家中医药局正式发布《中药材生产质量管理规范》,对中药材生产的各个环节,包括基地选址、种子种苗管理、种植过程、采收加工、质量控制等方面都提出了明确的要求和规范,为中药材 GAP 种植基地建设提供了基本的准则和标准。

       2. 地方政府的积极推动:

    - 陕西省:2024 年 6 月,省药监局、省农业农村厅、省工信厅、省林业局等 6 部门联合出台《关于建立推进中药材 GAP 基地建设工作机制的通知》。省级推进中药材 GAP 基地建设领导小组要统筹协调推进中药材生产的规范化、标准化工作,解决重点难点堵点问题;建立中药材 GAP 协调工作机制、专家库;组织遴选中药材规范化生产企业,参与 GAP 基地建设的验收;协调引导相关行业协会发挥作用;联合制定激励政策措施,动员企业自建或共建 GAP 基地。

    - 六安市:市政府办发文推动 GAP 实施,将各地 GAP 基地建设情况纳入药品安全综合考评体系,明确各相关部门职责。霍山县政府出台奖补政策,重点支持霍山石斛 GAP 基地建设。

    - 甘肃省:省药监局联合省农业农村厅编写了《甘肃省中药材 GAP 基地建设指南》,向省内 GAP 示范建设企业、中药材种(养)殖专业合作社发放。该指南以图文并茂的方式,将中药材 GAP 实施要点进行归纳、浓缩、解读,为企业学习运用提供便利。

    - 磐安县:2023 年发布《磐安县道地药材全域 GAP 示范区建设实施方案》,明确了道地药材全域 GAP 示范区建设的指导思想、工作目标、主要任务、实施内容和保障措施等。按照“六统一 + 溯源”的标准执行,即统一规划生产基地、供应种子种苗、投入品管理、种植技术规程、采收与产地加工技术规程、包装与贮存技术规程,并做好质量追溯信息录入工作。

    - 城口县:制定出台《城口县中药产业扶持办法》,健全从种源到种植、加工、销售的全链条政策体系;出台《城口县中药材 GAP 创建实施方案(2023 - 2025 年)》《城口县中药材 GAP 基地创建奖励扶持办法(试行)》,明确优势特色中药材品种 GAP 创建,安排奖励扶持资金;建成数字中药 GAP 基地管理云平台,建立全过程、全流程质量管控体系。

    - 岷县:2024 年根据县委农村工作领导小组及财政局的相关文件精神和要求,制定了中药材 GAP 种植基地建设项目实施方案。扶持企业建设中药材 GAP 种植基地 5000 亩,每亩奖补 500 元,资金主要用于采购发放有机肥、地膜、农药等农资。

       五、中药材 GAP 种植基地建设的具体案例

       (一)云南白药文山三七 GAP 种植基地

       云南白药作为国内知名的中医药企业,高度重视中药材质量源头把控。其在文山建立的三七 GAP 种植基地是一个成功典范。

       1. 种植过程规范化

       在基地选址上,经过详细的土壤和气候分析,选择了文山地区最适宜三七生长的区域。种植过程中严格遵循 GAP 标准,从三七种苗的选育开始,就建立了完善的种苗筛选机制,只选用优质、无病虫害的种苗。在施肥方面,根据三七不同生长阶段的营养需求,由专业团队制定精准施肥方案,主要使用有机肥,减少化学肥料的使用,避免土壤板结和污染。同时,采用现代化的灌溉系统,依据土壤湿度传感器的数据,精确控制灌溉量,保证三七生长所需水分的同时,避免积水导致的根部病害。

       2. 质量追溯与监控体系

       建立了先进的质量追溯体系,每一株三七从种植到采收的全过程信息都被详细记录。通过二维码技术,消费者和企业可以轻松获取三七的产地、种植时间、施肥和农药使用情况等信息。在种植区域内,安装了大量的环境监测设备和摄像头,实时监控基地的温度、湿度、光照等环境因素以及人员操作情况,确保种植过程符合 GAP 标准。一旦发现异常情况,能够及时采取措施进行处理。

       3. 带动产业发展和农民增收

       该基地的建设不仅保障了云南白药对优质三七原料的需求,稳定了产品质量,还对当地经济发展和农民增收起到了积极作用。基地雇佣了大量当地农民,为他们提供种植技术培训,使农民掌握了科学的三七种植方法。同时,通过订单农业的模式,与周边农户合作,带动了周边地区三七的规范化种植,提高了整个文山地区三七的质量和市场竞争力,促进了三七产业的可持续发展。

       (二)同仁堂黄芪 GAP 种植基地

       同仁堂的黄芪 GAP 种植基地在保障中药材质量和传承中医药文化方面表现突出。

       1. 基地建设与传统中医药理念结合

       基地选址在黄芪道地产区,这里的土壤和气候条件得天独厚。在建设过程中,同仁堂融入了传统中医药文化和理念,依据古籍记载和现代科学研究,优化种植布局。在种植前,对土壤进行了精心改良,通过添加有机物料和生物菌肥,提高土壤肥力和微生物活性,为黄芪生长创造良好的土壤环境。

       2. 严格的质量控制和传承中医药文化

       在质量控制方面,严格执行 GAP 标准,对黄芪的病虫害防治主要采用物理和生物防治方法。例如,设置诱虫灯捕杀害虫,利用天敌昆虫控制害虫数量,减少化学农药的使用,保证黄芪的药用品质。同时,同仁堂在基地内开展中医药文化传承活动,邀请当地农民和游客参观,向他们讲解黄芪在中医药中的应用历史和价值,使更多人了解中医药文化,增强了对中医药的认同感。

       3. 产业协同发展

       该基地生产的优质黄芪为同仁堂的中成药生产提供了稳定的原料供应,保证了药品质量。此外,基地还与当地的科研机构合作,开展黄芪相关的研究项目,如黄芪新品种的选育和高效种植技术的研发。通过产业协同发展,不仅提高了黄芪种植的经济效益,还推动了中医药产业的科技创新和人才培养。

       六、中药材 GAP 种植基地建设保障中药材质量

       (一)规范种植过程

       GAP 种植基地有着严格的标准,从种植地的选择、土壤和水质检测、种子种苗的选育,到施肥、灌溉、病虫害防治等各个环节都有明确规范。例如,在种植地选择上,会对土壤的肥力、酸碱度、重金属含量等进行科学评估,确保土壤环境适宜中药材生长且不会造成污染。在病虫害防治方面,遵循综合防治原则,优先采用农业防治、物理防治和生物防治方法,减少化学农药的使用,从而有效避免农药残留对中药材质量的影响。

       (二)质量可追溯性

       GAP 种植基地建设要求建立完善的生产记录档案,记录中药材从种植到采收全过程的详细信息。这些信息包括种植时间、种植人员、施肥用量、农药使用情况、采收时间等。通过信息化技术,可以实现中药材质量的可追溯,一旦发现质量问题,可以快速定位问题源头,保障中药材质量的稳定性和可靠性,这对于保障中医药临床疗效的一致性至关重要。

       七、促进中医药产业可持续发展

       (一)稳定原料供应

       中药材 GAP 种植基地能够实现规模化、规范化生产,保证中药材的稳定产量。对于中医药企业来说,稳定的原料供应是生产经营的基础。以常见的中药材人参为例,GAP 种植基地可以通过科学的种植管理,稳定每年的人参产量,满足人参相关药品、保健品等生产企业的需求,避免因原料供应波动导致的生产停滞或产品质量不稳定问题。

       (二)提升产业竞争力

       高质量的中药材是中医药产品走向国际市场、提升竞争力的关键。在国际上,对药品质量和安全性要求极高。通过 GAP 种植基地生产的中药材,符合国际认可的质量标准,有利于中医药产业突破国际贸易壁垒,拓展国际市场。同时,在国内市场,也能满足消费者对高质量中医药产品的需求,促进中医药产业在市场竞争中不断发展壮大。

       八、满足市场对中药材质量和数量的需求

       (一)应对市场增长需求

       随着人们健康意识的增强和老龄化社会的到来,对中医药的需求持续增长。GAP 种植基地可以通过科学规划和种植技术改进,提高中药材的产量,满足不断扩大的市场需求。例如,在一些道地药材产区,通过建设 GAP 种植基地,扩大黄芪、枸杞等中药材的种植规模,保障市场上有足够的优质中药材供应,为中医药产业的市场拓展提供有力支持。

       (二)满足多样化需求

       现代中医药产业不仅包括传统的中药饮片和中成药,还涉及到中药提取物、保健品、化妆品等多个领域。不同领域对中药材质量有不同的要求,GAP 种植基地可以根据市场多样化需求,生产出符合不同质量标准的中药材,满足中医药在各个领域的发展需求。

       九、中药材 GAP 种植基地建设有利于生态环境保护

       (一)合理利用资源

       GAP 种植基地强调对土地、水资源等自然资源的合理利用。在种植规划中,会根据土地的承载能力和水资源状况确定种植规模和品种,避免过度开发导致的资源破坏。例如,在水资源短缺地区,采用节水灌溉技术种植中药材,提高水资源利用效率,保护当地水资源平衡。

       (二)保护生物多样性

       在中药材 GAP 种植过程中,注重生态平衡的维护。通过科学的种植模式和生态防护措施,可以保护种植区域内的生物多样性。比如,保留一定比例的自然植被作为缓冲带,为昆虫、鸟类等生物提供栖息地,减少单一化种植对生态环境的负面影响,促进中药材种植与生态环境的和谐共生。

       十、结论

       中药材 GAP 种植基地建设在当前和未来中医药发展中具有不可替代的重要性。它从保障中药材质量、促进中医药产业可持续发展、满足市场需求以及保护生态环境等多个维度为中医药事业的发展提供有力支撑。尽管目前建设过程中存在一些问题,但通过政府、企业和科研机构进一步加强合作,加大对 GAP 种植基地建设的投入和推广,完善相关政策和监管体系,培养专业人才等。


标签:中药材 GAP 种植 基地 建设

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