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1月25日上午，在洛阳市伊川县高山镇王中洼村，山上的积雪未完全融化，而在一片仓储房内，工人忙着对刚收获的丹参进行分拣、烘干，呈现一片热火朝天的景象。“80后”返乡创业青年黄延甫，流转近400亩土地种植丹参，如今喜获丰收，带动当地群众就业。
“你看我们的丹参，条形好、品相好。”25日上午，身披军大衣的黄延甫喜不胜收。从外表看起来他一身农民扮相，实际上是货真价实的高才生。他踏实肯干、头脑灵活，从2018年起在村委会任职，目前是村委会副主任。
黄延甫1989年生，2012年毕业于辽宁科技学院中药制药技术专业。大学毕业后，他曾到沈阳、深圳等城市闯荡。2014年，他在家人召唤下，回到家乡发展。他从小在农村长大，对家乡充满感情。在农村大有可为，这也是促使他返乡的原因之一。
刚起步，黄延甫涉足的是养殖业，养驴、养牛和肉兔。当时，他的父母已经种植了十来年的丹参，丹参主要取其根系，具有活血祛瘀、清心止痛等功效，是比较常用的中药材，但他们家种植规模小，最多时不过十几亩。由于品种退化，产量低，品相不好，卖不上价钱。
“传统的丹参种植方式是先育苗、后移栽，从种到收需要2年。”黄延甫说，2018年，他决定往种植领域发展。家乡属于丘陵地带，土壤和气候适合丹参种植，因此，他也决定搞丹参种植。与父辈不同的是，他要更换成优良的丹参品种，为此到山东、河北等丹参种植基地考察学习，一直没找到合适的品种。
2019年，经大学同学介绍，黄延甫又到安徽亳州考察，当地的丹参种植方式颠覆了他的认知，当地人采用根段种植，即用根系育苗，一年一收，产量高、品质好。他带回来十几根丹参根段试种，效果很好。2020年冬季，他流转近400亩土地，花20余万元从亳州采购丹参根段，大规模种植。
“保证丹参的出苗率很重要。”黄延甫说，丹参根段种下后，持续干旱，急得他晚上睡不着，购买来水泵、水管浇水，到了过年连亲戚都顾不得走。等到幼苗破土而出，他悬着的心才放下。
去年冬天，黄延甫种植的丹参迎来丰收，挖出来的丹参根系粗大发达、颜色鲜红。“颜色越红说明丹参酮含量越高，品质越好。”黄延甫解释，他除了卖鲜货，还对丹参进行分拣、烘干，当干货销售，附加值更高。他大致算了一下，今年利润可达200万元，中药材市场前景好，根本不愁卖。他发展丹参种植产业，也带动周边群众就业，仅工资支出一项就有50万元。
今年，黄延甫雄心勃勃，准备扩大丹参种植面积至600亩以上，进一步延长产业链，做丹参切片加工销售。周边村民也纷纷要跟着他搞丹参种植。丹参“味苦、微寒”，却成为黄延甫和乡亲们的“甜蜜事业”。
来源：洛报融媒
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