湖北：恩施宣恩县“山巅药库”开启“黄金时代”

　　高山的冬天，仍是收获的季节。近日，在宣恩县椿木营乡亳恩中药材专业合作社，高山药农们掩藏不住丰收的喜悦，地里挖出的新鲜川牛膝、香独活等道地中药材摆满仓库。

　　1月25日，恩施高山片区(椿木营)中药材集散中心顺利开市，为构建恩施高山片区特色现代农业体系和美丽乡村建设，将资源型“华中药库”建成产业型“华中药谷”提供支撑。

　　地处恩施四县市(恩施、建始、宣恩、鹤峰)五乡镇(新塘、红土、官店、椿木营、中营)高山片区中心区域的宣恩县椿木营乡，坚持完善制度设计，突出品牌特色，强化保障供给，推动生物医药产业高质量发展，境内有道地中药材240科，中药材种植面积3万余亩，2021年综合产值6000余万元。

　　多措并举促产业健康发展

　　近年来，随着《恩施州生物医药产业集群建设三年行动方案》等支持生物医药产业发展的利好政策出台，宣恩高山生物医药振兴发展迎来了难得的机遇期。

　　椿木营乡立足资源禀赋，紧跟发展步伐，出台《椿木营乡生物医药产业发展规划》，确定产业发展整体布局，确立“药、食、健”产业整体发展方向。坚持“品牌引领、企业主导、政策支持、科技支撑、融合发展”产业发展思路，全力打造以“道地药材”为主的“恩施高山药材”公共品牌。

　　该乡党委、政府把生物医药产业作为巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴战略实施的特色产业重点培育，并在品种种苗、土地流转等方面给予扶持，全面发展中药材产业，系统培育优势品种，打造亿元级中药材产业。

　　有了政策引领与服务支撑，全乡生物医药产业呈现蓬勃发展之势，逐步形成区域特色明显的竹节人参、重楼、贝母、黄连、黑老虎等道地中药材主产区、示范区。同步建立生产技术标准体系，加强示范基地建设，引导全乡中药材种植优质生态发展。目前，全乡涌现名贵药材和道地中药材企业(合作社)36家、家庭农场78个，中药材示范基地6个，50亩以上规模5个、100亩以上规模1个，入选州级道地药材生态种植示范基地1家，州级林下经济示范基地1家，有机认证5家。

　　探索推进生物医药产业快速发展的同时，椿木营乡注重品质塑造，建立产地溯源体系、技术培训体系、地标管理体系“三体系”，提升中药材生产源头管控能力，同步推进高质量发展。打造了恩施州高山片区中药材综合信息服务平台和“椿木生态药谷”农业技术推广基地，实施有机肥代替化肥，生物农药代替化学农药的“两个替代”行动，全面推行绿色标准化生产。100多家农村市场经营主体的药材种植基地与湖北省农业科学院中药材研究所、恩施九州通药业公司等科研单位合作，编制“恩施高山”中药材栽培技术手册、高山中药材病虫害防治指南和高山中药材生产加工技术标准，开展技术培训与下乡指导，年均培训药农2000人次，引导全乡中药材产业优质生态发展。

　　厚植根基产业链日趋完善

　　长在山里，种在地里，吃在肚里。椿木营药材与人们的联系越来越紧密。

　　椿木营乡的黑老虎、川牛膝、党参生长在山里，集药用、食用、保健、美容于一身，闻名海内外。随着市场需求量逐年增加，该乡川牛膝等道地中药材的种植面积也在不断扩大，重点打造长槽、挖断山、后坝等村的川牛膝种植示范区，以及杉坨、后坝、范家坪等村黑老虎中药材种植区。截至2021年底，全乡共有药材留存面积3万多亩，年生产药材5000吨，已成为全省药材种植面积最大、最成功的高山乡镇，年综合产值6000万元以上。

　　2021年12月5日，宣恩县洪森黑老虎中药材专业合作社杉坨黑老虎基地开始大量采收，这是该社2017年大田移栽种植的第一批药果。生产出来的大果产品，不仅可以直接食用，还可以制作药膳、酿酒等。目前，高山黑老虎产品在国内外供不应求，其加工的药酒等产品也广受游客喜爱；宣恩县恒瑞药业发展竹节人参种植示范基地150亩，并建成道地中药材初加工厂，2020年产值2000万元，公司与湖北省农业科学院中药材研究所签订合作协议，标志着椿木营中药材向精深加工和高端产品开发迈出重要步伐。

　　聚焦高山药材，着力打造“一乡一品”“一乡多品”中药材品牌，椿木营中药材产业链正逐步完善。目前，全乡有小微药材企业5家，已开发黑老虎酒、天麻酒、黑老虎茶、牛膝片剂等10种药食产品，“山巅药库”步入“黄金时代”的大门已开启。

　　统筹推进全面赋能乡村振兴

　　2021年12月7日，宣恩县农业农村局组织专家对黑老虎中药材产品采摘包装仪式在杉坨村黑老虎基地举行。该局组织5名专家，历时4个多小时为黑老虎成熟大果进行包装设计，为提升黑老虎品牌形象、拓展市场销售注入力量。

　　加快与农村、农业紧密联系的道地中药材种植产业发展，是赋能乡村振兴的“源头活水”。

　　近年来，椿木营乡挖断山村返乡创业能人洪玉婷，利用当地得天独厚的生态环境，尝试采用原生态野生转家生的种植方式培育黑老虎中药材，开辟了致富新路。合作社采用“合作社+基地+农户”形式，积极引导村民入社，以合作社为主体建设技术服务平台。短短几年，合作社在全乡发展黑老虎中药材种植面积1200多亩，其中进入采摘挂果期的约100亩，年产值150万元以上。还带动恩施高山片区的新塘、双河、石窑、甘坪等地发展黑老虎中药材，总面积已达2857亩，当地产业活了起来，药农也富了起来。

　　椿木营乡还结合党史学习教育，开展“我为群众办实事”实践活动，组织党员干部开展党员送科技下乡服务活动和抓党建促项目建设活动，服务全乡企业、合作社(加工厂)和基地共120余家，全面提升种植加工、产品开发等技术水平。截至目前，依托省、州、县中药材专家，制定相关标准4项，组织各类培训40期，开展下乡技术指导120余次。

　　此外，椿木营乡还加大对中药材企业金融贷款、加工培训等政策支持力度，最大限度激发企业发展药材产业的内生动力。享受金融支持中药材产业“白名单”制度的宣恩县亳恩中药材专业合作社，有名贵中药材种植基地150亩，是湖北省中药材研究所中药材标准种植绿色防控技术实验基地。合作社已注册资金200万元，开发竹节人参、川牛膝、贝母、紫油厚朴等药材产品，2020年累计出产中药材400吨，完成主营业务收入1000多万元。合作社坚持“科技+基地+农户”模式，为农户提供药材种植种苗，并免费为农户提供种植管护技术，带动村民就业、增产、增收。

　　产业遍地，欣欣向荣。推动一二三产业融合发展，是实施乡村振兴战略，加快推进农业农村现代化的重要举措。近年来，椿木营乡白岩溪村大力发展生态农业，返乡创业能人易美玲创办宣恩县恒一药材专业合作社，承租本村及邻村70亩土地，建设竹节人参和重楼基地，打造高山名贵药材科普示范基地，扩大药材种苗繁育规模，实施药旅观光农业产业园项目，促进“药旅”融合发展。目前，该合作社已发展名贵药材保温大棚138个，吸引游客慕名而来，赏山村美景，购名贵药材。范家坪、长槽、后坝等村药旅融合项目初见成效，走出了道地中药材与生态旅游融合发展的新路。

　　据悉，“十四五”期间，椿木营乡将全力运行好恩施高山片区(椿木营)中药材集散中心，使全乡中药材种植面积稳定在5万亩以上，培育加工企业2家，建设生物医药养老养生基地10个，打造种苗培育、种植、加工、物流、销售、康养全产业链，力争中药材及中药饮片年交易量达2.5万吨。

来源：恩施日报