2019年太子参种植前景

一、太子参简介：

太子参之名始见于清·《本草从新》谓："大补元气，虽甚细如条参，短紧坚实，而有芦纹，其力不下大参"。究属何指，不甚明确。赵学敏的《本草纲目拾遗》引《百草镜》云："太子参即辽参之小者，非别种也，乃苏州参行从参包中拣出短小者名此以售客，味甘苦功同辽参"。所记载的太子参实为五加科人参的小形者。与本品不同。

二、太子参产地分布：

    野生孩儿参主要分布在江苏、辽宁、河南、湖南 、湖北、陕西、安徽、河北、吉林、四川、山东、西藏、内蒙古。

    栽培品主产于江苏江宁、赣榆、泰兴、丹阳、句容、溧阳；安徽巢湖、滁县；浙江长兴、泰顺；福建福安、福鼎、霞浦；山东临沭、莒南；江西九江、武宁；上海崇明。

三、太子参特性：

（1） 太子参为石竹科多年生草本，高15-20cm。

（2）根：肉质直生纺锤形，四周疏生须根，入药。

（3）茎：单一不分枝，下部近方形，上部圆柱形，有明显膨大的节，光滑无毛。

（4）叶：单叶对生，倒披针形，先端尖，基部渐窄成柄，全缘。

（5）花：花二型，白色，为闭锁花，花期4月。

（6）果：蒴果近球形，果期5-6月。

（7）种子：褐色，扁圆、长圆状肾形，有疣状突起。

四、太子参生长环境：

（1）土壤：在阴湿、肥沃疏松、微酸性、富含腐殖质的砂质土壤中生长良好，瘠薄的土壤生长不好。

（2）水分：在低涝地、黏壤、土质坚实、排水不良、含腐殖质少及盐碱土壤生长不好。

（3）温度：喜欢生长在温暖湿润的环境，适温15-25℃，高温30℃以上生长基本停止。

（4）其它：怕强光暴晒，烈日下容易枯死。比较耐寒，在低温-17℃能安全越冬，保持根的生命力。

五、太子参种植方法

1、 种子繁殖

播种育苗：春播：于2月下旬至3月中旬；

秋播：于9月下旬后进行。

【条播】在整好的苗床上，按行距15～20厘米横向开沟，沟深1厘米。然后，将催芽籽拌草木灰均匀地播入沟内，覆盖约1厘米细土，以不见种子为度。上盖稻草或杂草，浇1次透水，保湿保温。

【撒播】将苗床作成150厘米宽的平畦后，将1份催芽种拌10份细土，均匀地撒入畦面，撒盖细肥土或草木炭，以利保温保湿。约半个月即可出苗，出苗后，揭去盖草，加强苗床管理，当幼苗长出2～3对真叶时进行移栽。

2、 块根繁殖

（1）在生产中多采用分根繁殖。原地留种，选择植株生长健壮的地块，留于地中，在高温夏季可在行间套种玉米等给太子参起遮荫作用，降低地温，使太子参安全度夏。秋季起种，选芽头完整、体肥大整齐、无伤、无病虫害的块根作种。

（2）块根栽培方法：在霜降前后进行。按行株距15厘米×6厘米，斜栽或平栽入沟，深度以6～9厘米为宜。太子参具”茎节生根“的特性，栽植深度与产量有关。过浅，则块根集中表层生长，参体细小且易发叉；过深，块根虽肥大，但发根数量少，产量低。

六、采收加工

7～8月除留种地外，应立即采挖，若延迟不收，遇雨水多时，易造成腐烂。收获时，先除茎叶后剪取块根，注意不要碰伤参头，保持参体完整。用清水洗净参体，搓去须根，薄摊于晒场或晒席上直接晒干。

若将参根置通风干燥的室内摊晾1～2天，使其失水变软后再用清水洗净，投入100℃开水锅中烫2～3分钟，取出立即摊放于晒场或晒席上暴晒，晒干即成商品。每亩产干货150～200千克。

七、 市场行情：

八、 种植前景

    太子参具有益气、健脾、生津的功效。随着人民生活水平的提高和医疗保健事业的发展，用量会不断增加，在保健食品，滋补饮料，新药研究等综合开发利用上，相当有前途。

    据全国中药资源普查统计，太子参年需要量约5千吨左右，只要保持生产的稳定发展，可以保证需要。

目前全国有名且规模较大的太子参产业基地有福建拓荣、贵州牛大场。全国太子参价格以拓荣太子参价格为衡量标准。随着太子参产业的发展，太子参深加工如饮片、提取物、食用太子参也得到了长足的发展。太子参作为中国传统中药材，在以往主要作为药材流通，目前已有太子参加工企业，其发展将从传统到现代化，从国内走向国外。

    因此在太子参的产销方面，要加强市场预测与信息服务，搞好生产基地建设，使生产稳定协调发展。

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